martes, 10 de noviembre de 2015

Retroceden los valores en el mercado ganadero



Con la sola excepción del novillo en pié que mantuvo su promedio de planilla anterior, todas las demás columnas de referencia para el ganado gordo se desvalorizaron, en la nueva tabla elaborada por la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) en su reunión semanal realizada este lunes 9 de Noviembre. El novillo mantuvo US$ 1,83 el kg en pié, en el gancho se desvalorizó 2 centavos de dolar. La nueva referencia es de US$ 3,43. Las vacas gordas perdieron 3 centavos en ambas columnas.Cotizan a US$ 1,56 en pié, mientras que en carcasa consiguen un promedio de US$ 3,10. Las vaquillonas perdieron 1 centavo en pié, se valorizan ahora a US$ 1,64, mientras que en gancho aflojaron 4 centavos y logran un promedio de US$ 3,21.
El comentario para los vacunos sostiene que con una demanda mejor posicionada que propone menores valores, se enlentece la concreción de negocios.
En ovinos se desvalorizaron todas las categorías  entre un 0,30%(capones) y un 2,39%(corderos).Los nuevos valores son para corderos US$ 3,68(9 centavos de baja), los corderos pesados US$ 3,73 (perdieron 7 centavos), los borregos US$3,65(bajaron 8 centavos), los capones US$ 3,27(1 centavos menos), y las ovejas 3,01 (7 centavos de pérdida). El comentario para los ovinos dice que con aumento de faena continúa el ajuste de faena.


En la reposición la tendencia fue mayoritariamente bajista. De las 15 categorías que componen la tabla, 11 perdieron valor. Las caídas se dieron en un rango de entre un 0,18% (vientres preñados) y un 4,23%(terneras de hasta 140 kg).
Los terneros de hasta 140 kg mantuvieron su valor. Los terneros de 141 kg a 180 kg, los novillitos de 201 kg a 240 kg y los novillos de la HQB 481 se valorizaron entre un 1,03% y un 2,36%.
El comentario para la reposición  sostiene: buena demanda con oferta pretenciosa.