Solo 2 plantas superaron los 4 mil vacunos faenados en esa semana, ambas situadas al norte del país. Frigorífico Pulsa de Minerva que abatió 4.243 animales, y Tacuarembó de Marfrig con 4.022.
En novillos, tres plantas superaron los 2 mil en la faena semanal. Tacuarembó con 2.306, Canelones con 2.031, y BPU con 2.018. En vacas, lideró la actividad Pulsa con 2.375 faenadas,seguido por BPU con 1.626, y Tacuarembó con 1.601.
Los ovinos faenados en la semana del 29 de Noviembre al 5 de Diciembre fueron 35.460. Creció respecto a la semana precedente en 3.966(se habían faenado 31.494). Comparado con el mismo período del año pasado , la faena es bastante menor ya que en la semana analizada al 6 de Diciembre de 2014 la faena de ovinos había alcanzado 46.010 animales.
En la última semana analizada los Frigoríficos Las Piedras (9.576) y Las Piedras (9.311) fueron los de mayor actividad.
