En la semana comprendida entre el 2 y el 8 de Octubre, la faena industrial alcanzó a 43.648 vacunos. Según el informe del Instituto Nacional de Carnes (Inac), las vacas son la categoría con mayor importancia con un 56,2% del total (24.532 abatidas), al tiempo que los novillos significaron el 41,2% (17.970). La cifra muestra que sigue creciendo la faena semanal, recordemos que en la semana previa la faena había alcanzado 42.283 vacunos.
Al 8 de Octubre, las plantas del norte mostraron mayor actividad con faenas superiores a tres mil animales. Lideró la faena semanal una vez más Frigorífico Tacuarembó (4.021), seguido por Breeders & Packers Uruguay (BPU) (3.675), y Pulsa SA (3.500).
En novillos, la mayor faena fue de BPU con 2.199 seguido por Pulsa SA con 1.851.
En vacas, la mayor faena correspondió a Tacuarembó con 2.816, seguido por Pulsa SA con 1.623.
La misma semana, según Inac, la faena de lanares alcanzó 31.535 animales. Los corderos significaron el 61,2% del total(19.134 abatidos). Le siguieron las ovejas 14,4% (4.543), los capones 12,3% (3.888), y los borregos 11,6% (3.644).
Las industrias que lideraron la actividad semanal fueron Frigorífico Las Piedras con 14.530, seguido por San Jacinto 6.839 animales.