La última planilla elaborada este lunes 28 de Noviembre en la reunión de precios de la Asociación de Consignatarios de Ganados(ACG), reflejó caídas en los valores en todas las columnas en las que cotiza el ganado gordo. La mayor depreciación porcentual la sufrieron las vacas gordas en gancho que perdieron un 2,59%.
El comentario de planilla para los vacunos afirma: "con buena faena y demanda bien abastecida a valores superiores, se alargan las entradas y se proponen menores precios".
En los lanares, se desvalorizaron las categorías adultas, al tiempo que se afirma el cordero mamón y se mantienen el cordero general y el borrego gordo.
El comentario dice "con preferencia por cordero mamón, menor interés en el resto de las categorías".
